A-A+

餐桌礼仪比吃饭更重要了

2016年10月13日 心质培养 餐桌礼仪比吃饭更重要了已关闭评论 阅读 945 次浏览 次
扫码或搜索微信公众号“健心学堂”,可获取大量科学实用的相关知识

(中国全民健心网肖汉仕 /姚振东与您分享,祝您多点开心,少点烦恼!谢谢收藏)

 故事一:

       学霸小军去应聘某500强企业,表现突出,顺利受邀参加公司高管在座的面试饭局。席间,他自觉言行举止相当得体,可是,应聘成功的却不是他。小军愤怒异常,觉得一定有黑幕。最终,招聘部门告诉小军,他确实能力超群,但被高管筛掉的原因是:在那个算是面试最终环节的饭局上,他从来没有对任何一名服务员表示过感谢。

 

故事二:

 

春节前夕,梅梅的父母来北京陪她过年,梅梅的男友火速预定了熟悉的餐厅,并在饭局上努力表现。可回到家,梅梅的父母却发话了:你这个男朋友在我们眼里不过关!第一,他点餐时并没有征求过你的意见,没有问过我们二老的饮食口味;第二,赶上节前宴请高峰上菜慢,他反复催促服务员,态度很不友善,动辄要投诉、叫经理;第三,席间他手机响了,他可以向对方表明自己有事,稍后联系,如果是急事也可以说声抱歉离席处理,但他却边吃边接了十几分钟的电话,这对第一次见面的长辈是很不礼貌的餐桌行为。听完父母的判断,梅梅也表示会考虑与男友的关系。

 

两个简短的小故事都与餐桌礼仪有关,可就是这样不起眼的一种礼仪却轻易的改变了一个人的人生轨迹。良好的餐桌礼仪是一个人人品和素质的基本体现。

 

不同的孩子有不同的“吃相”:有的孩子斯文有礼,有的却吃相不雅,趴在桌上,目中无人,把盆里的食物“翻江倒海”,更有的见到自己喜欢吃的,不顾他人感受,直接一盘子都给承包了。其实,通过观察每个孩子在餐桌上的“吃相”,都可看到他背后家庭的文化,教养和修养,当然这不是即兴“表演”,而是家庭长期熏陶的结果。

在餐桌上,我们可以培养孩子哪些品质呢?
培养孩子的感恩之心

在学校食堂,我们经常会看到学生将整碗白米饭洒在一地,毫无珍惜之心。作为父母如何从小培养孩子的感恩之心?餐桌恰是最好的课堂。

 

常怀感恩之心的孩子会珍惜饭菜,会尊敬父母长辈,常怀感恩之心的孩子,会知足常乐,珍惜今日生活来之不易。感恩之心是一切道德的起源,“常怀感恩之心”应从生活中每一件小事起步,从节约每一粒粮食做起。

 

培养孩子的文明素养

在家中,与父母共同进餐;在社会,与朋友同学一起聚餐。养成一个文明,儒雅的用餐习惯,是保证孩子将来社会规范上的适应,人际互动上的和谐,以及各种条件下事业成功的重要前提。如果从小能养成文明的用餐习惯,对孩子来说,是父母留给孩子最有价值的无形资产,这种资产是永恒的,无限的。

孩子在吃饭时需遵守的“餐桌礼仪”

1、请长辈先入座,并先给长辈盛饭

敬老是中华民族的传统美德,在孩子小的时候,家长就要做好示范,吃饭时先请家中长辈入座,并先给长辈盛饭。在长辈还未动筷之前,晚辈不应自顾自地先吃起来。在家长把碗递给孩子时,孩子应双手把碗接过来,表示对长辈的尊敬。

 

2、吃完饭之前不要离开座位

除了饭前洗手外,最好让孩子养成吃饭前处理完上厕所的问题,这样可以更安心、放松地享受美食。

 

3、坐正坐直,保持挺拔的姿势

这样不但好看,而且还有利于消化。

 

4、正确地拿筷子 

其实只要1个小时妈妈就可以教会孩子用筷子,单单是一个用筷子,就可以让一个人显得很有教养,我们老祖宗发明了筷子,一种道具可以用于各种食物,蕴含着深厚的以不变应万变、以简单应对复杂的传统文化精髓,这也是我们必须要传承的。

 

5、吃饭时不要敲打碗筷或大声喧哗

敲打碗筷和大声喧哗都是不尊重他人的表现。

 

6、避免在盘中翻来翻去

不要为了挑自己喜欢吃的菜而用勺子或筷子在盘中翻来翻去,有的人甚至将自己喜欢的菜从盘中全部调走,而把不好吃的留给别人,这是一种很失礼的行为,并且显得比较自私。

 

7、吃饭的时候尽可能不要发出声音

教育孩子嚼饭的时候尽量闭着嘴,喝汤的时候也慢慢等汤凉了再喝,不要上来就西里呼噜地喝。

 

8、不要一边吃饭一边干别的事情

吃饭的时间是一家人聚在一起的时间,也是加强亲子沟通的最佳时间,孩子也会有很多事情想与爸爸妈妈分享,请珍惜这段时间。提醒孩子,吃饭时不可以玩玩具。吃饭时也尽量营造一个安静的环境,不要让孩子边吃饭边看电视。同时也要提醒爸爸妈妈,再忙也不要在吃饭时长时间接手机了,毕竟在这么繁忙的现代社会,一家人和和美美地、不受任何打扰地在一起吃一顿饭,其实是多么幸福的一件事。

 

9、饭后对准备食物的人表示感谢

向准备食物的人表示感谢,无论是父母还是服务员,这不仅仅是礼貌,也是感恩。

 

10、吃完饭后若要先离席,要跟长辈打招呼:“我吃好了。”

这也是一项最基本的礼仪。

 

11、饭后帮助清理餐桌、收拾碗筷或者帮助洗碗

让孩子参与基础的家庭劳动,让他知道父母的辛苦不易,从而产生家庭责任感,也是为孩子独立生活打下基础。

标签: